Кулинария
узнаем секреты
Привет, Гость
  Войти…
Регистрация
  Сообщества
Опросы
Тесты
  Фоторедактор
Интересы
Поиск пользователей
  Дуэли
Аватары
Гороскоп
  Кто, Где, Когда
Игры
В онлайне
  Позитивки
Online game О!
  Случайный дневник
LTalk
Ещё…↓вниз
Отключить дизайн


Зарегистрироваться

Логин:
Пароль:
   

Забыли пароль?


 
yes
Получи свой дневник!

Кулинария > Рисовые треугольнички




вторник, 3 ноября 2009 г.
Рисовые треугольнички 751953518749310 09:08:31
­­
Единственное, что тут будет немного запутанным, так это варка риса ^^. Но надеюсь вы поймете,
и рис у вас не подгорит. как это случилось однажды у меня х)
Ингридиенты:
3 стакана мелкого шлифованного риса
3 стакана воды
2-3 ст. ложки кунжутного масла
2 ст. ложки соевого соуса
1/2 ч. ложки соли
немного листов водрослей Нори
Приготовление:
Рис хорошо промыть, откинуть на дуршлаг, обсушить, переложите в кастрюлю, залить холодной водой,
подсолить и дать постоять 20 минут. Затем накрыть кастрюлю крышкой, довести на среднем огне до
кипения и увеличить на 2-3 минуты огонь до очень сильного. После этого уменьшить пламя и варить
рис на слабом огне еще 20 минут, снова увеличив огонь в конце на 10 секунд до очень сильного.
Сняв с огня, проложить между кастрюлей и крышкой кухонное полотенце и дать рису настояться в течение 20-30 минут.
После этого разделить рис на равные части и смоченными в холодной воде руками слепить из каждой
части маленький шарик. Затем слегка придавить его с противоположных сторон, положить приплюснутый шарик
на ладонь и пальцами другой руки придать ему треугольную форму. Полученные скругленные треугольники равномерно смазать со всех сторон кунжутным маслом и соевым соусом, выложить их на противень, поместить в разогретую до 250 °С духовку и
запекать в течение 10 минут. Когда треугольнички запекуться, вытащить их из духовки и дать немного остыть.
Взять листик нори, и приложить к нижней стороне треугольничка. Листик быстро прилипнет и закуска готова!
Подают треугольнички со свежими или мариноваными овощами.
P.S так же из листьев нори можно аккуратно вырезать глазки и ротик, и так же прикрепить к треугольничку. Получится очень
даже оригинально)
­­
­­


Категории: Рисовые треугольнички
комментировать 1 комментарий | Прoкoммeнтировaть


Кулинария > Рисовые треугольнички

читай на форуме:
пройди тесты:
|.CYS 9
Контроль над жизнью и смертью: Сила с...
.................
читай в дневниках:

  Copyright © 2001—2018 LTalk
Авторами текстов, изображений и видео, размещённых на этой странице, являются пользователи сайта.
Задать вопрос.
Написать об ошибке.
Оставить предложения и комментарии.
Помощь в пополнении позитивок.
Сообщить о неприличных изображениях.
Информация для родителей.
Пишите нам на e-mail.
Разместить Рекламу.
If you would like to report an abuse of our service, such as a spam message, please contact us.
Если Вы хотите пожаловаться на содержимое этой страницы, пожалуйста, напишите нам.

↑вверх