Кулинария
узнаем секреты
Привет, Гость
  Войти…
Регистрация
  Сообщества
Опросы
Тесты
  Фоторедактор
Интересы
Поиск пользователей
  Дуэли
Аватары
Гороскоп
  Кто, Где, Когда
Игры
В онлайне
  Позитивки
Online game О!
  Случайный дневник
LTalk
Ещё…↓вниз
Отключить дизайн


Зарегистрироваться

Логин:
Пароль:
   

Забыли пароль?


 
yes
Займи своё имя.ltalk.ru, пока оно свободно

Кулинария > Миндальные конфеты  2 ноября 2009 г. 07:27:27



Запись модерирует её автор — Dj Певчик lмалышка Еля l.

Миндальные конфеты

Dj Певчик lмалышка Еля l 2 ноября 2009 г. 07:27:27
Ингредиенты
150 г миндаля
100 г сахарной пудры (или сахара)
1 ст.л. лимонного сока
яичный белок
по желанию:
цукаты
шоколад
Рецепт приготовления
Можно попробовать вместо миндаля использовать другие орехи (я не пробовала).
Вместо куриного белка можно использовать белок из перепелиных яиц.
Из указанного количества ингредиентов получается 12-14 конфет.
Миндаль очистить. Для того чтобы он легче чистился, его надо залить кипятком на 1-2 минуты, почистить и высушить (можно бумажным полотенцем).
Очищенный миндаль положить в блендер.
Измельчить.
Если блендера нет, орехи можно потолочь.
В миндаль добавить лимонный сок.
Добавить сахарную пудру и часть белка, вымесить. Если необходимо, добавить еще. Должна получиться масса, из которой можно сформировать шарик.
Шоколад растопить на водяной бане.
Из миндальной массы сформировать шарики величиной с грецкий орех.
Можно положить их в бумажные формочки (я использовала из-под конфет).
Полить шоколадом.
Украсить цукатами.
Желательно дать конфетам подсохнуть (3-4 часа, при комнатной температуре).
Приятного аппетита!

­­



p.s :
рада , что заходим в сообщество и читаем рецепты
нам в сообщество нужны люди , которые будут про разные кухни рассказывать ( блюда ) кухня на выбор , при этом заполнив анкету ( наверху тема выше )
кондитера , повара , бармены ( рассказ про коктели по выбору )
кондитер по выпечкам и.т.д
народ нужен !!
с уважением Создатель сообщества
Прoкoммeнтировaть
Обратите внимание на:
Великолепный кондитер 29 апреля 2011 г. Milash. в сообществе Summer
Халва из миндаля 5 ноября 2009 г. Dj Певчик lмалышка Еля l в сообществе Кулинария
магия 21 августа 2012 г. serena фея зла в сообществе для любителей винкс клуба и магии
 

Дoбавить нoвый кoммeнтарий

Как:

Пожалуйста, относитесь к собеседникам уважительно, не используйте нецензурные слова, не злоупотребляйте заглавными буквами, не публикуйте рекламу и объявления о купле/продаже, а также материалы, нарушающие сетевой этикет или законы РФ. Ваш ip-адрес записывается.


Кулинария > Миндальные конфеты  2 ноября 2009 г. 07:27:27

читай на форуме:
Ка...я больше так не буду*тихо*заче...
ахахах этим тимушк этим!Фуруфур и н...
...
пройди тесты:
Чи ти йому нравися?
читай в дневниках:
скажите ЭТО анти...
ВНИМАНИЕ!
ВНИМАНИЕ ВОПРОС

  Copyright © 2001—2018 LTalk
Авторами текстов, изображений и видео, размещённых на этой странице, являются пользователи сайта.
Задать вопрос.
Написать об ошибке.
Оставить предложения и комментарии.
Помощь в пополнении позитивок.
Сообщить о неприличных изображениях.
Информация для родителей.
Пишите нам на e-mail.
Разместить Рекламу.
If you would like to report an abuse of our service, such as a spam message, please contact us.
Если Вы хотите пожаловаться на содержимое этой страницы, пожалуйста, напишите нам.

↑вверх